葡萄干的功效與作用：
補血氣：葡萄干中的鐵和鈣含量十分豐富，是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補佳品，可補血氣、暖腎，治療貧血，血小板減少。
防止冠心?。浩咸迅蓛群罅科咸烟?，對心肌有營養作用，有助于冠心病患者的康復。
緩解神經衰弱：葡萄干還含有多種礦物質和維生素、氨基酸，常食對神經衰弱和過度疲勞者有較好的補益作用，還是婦女病的食療佳品 。
降低膽固醇：如果每天攝食相當于400卡熱量的葡萄干，能有效降低血中膽固醇，同時還能抑制血中壞膽固醇的氧化。

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